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◆36才 1982(昭和57)年4月5日(牡羊座) A型 東濃エリア在住 アルバイト/フリーター 年収 100円以上 不定期休み 家族と同居 独身 ◆離婚経験無し ◆子供無し 158cm /ぽっちゃり体型 / ギャンブルしない
◆趣味・興味: 演劇, アニメ/コミック, ゲーム(ソフト,ハード), 甘党
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面長な雑貨屋初心者。 ヲタクが副業。 好きな形は四角形。 ドレスコードは「ぱつんぱつん」。 ……痩せろ。
 
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→全部で572日記/レシピ系日記が5日記

トリ万歳ダラー
噂の鳥はむを作ったの。
…………味薄い……(-.-;)
煮汁に浸けすぎたせい?
本当は昨日煮汁から出す予定でしたが、棚卸し出張だったので30時間以上浸けたせいか、表面が完全に蒸し鷄。
でも、中は確かにハムと言われればハムかなぁ…?みたいな。
マヨを付けるとハムサラダ的に。
焼く方法もあるらしいんですが、それってローストチキンじゃないのかしら?とか思ってみたり。
でも、ハムとしてじゃなければそっちのが美味そうだなぁ(´□`)
誰か作って~ん☆
   write: 東濃エリア
レシピ系日記   2006.8.22 Tue
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出前二丁!!ェェェー
出前です!ま・い・DO☆
ドルチェ・デ・ピッコロ¥520


材料は
抹茶プリン1個
ブルーベリーヨーグルト1カップ


※ナメック星人を思わせるコケティッシュな色合いから命名されました。
ただし、味は地球人レベルです。
出前二丁!!
   
レシピ系日記   2006.5.11 Thu
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出前一丁!ダラー
出前です!お・待・ち・DO☆
フルーツヨーグルト丼(並)¥850
注)写真は一人前です。


材料は
キウイ1個
ゴールデンマンゴー1個
バナナ1本
甘夏柑1玉
プレーンヨーグルト150g


※イチゴが入り、マンゴーを国産に変えて
ミントを飾れば特上(¥3050)にランクアップします。
出前一丁!
   write: 東濃エリア
レシピ系日記   2006.5.11 Thu
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ヲトメの休日ニコッ
乙女道まっしぐら計画第一弾!

…という訳で、今日はお菓子作り。
一週間ほったらかしたドライフルーツを何とかせねば、というのが本音ですが。


ドライフルーツをブランデーに漬け込むこと一週間。
マンゴー、アプリコット、レーズン、アップルチップ。
アプリコットはアメリカ産の方がすっぱくて好きだけど、肉厚なのはトルコ産。お好みで。
ちなみに今回はブレンドした。
なんか微妙に増えた気がする…………足しても足しても水分減るし。
結局一週間で投入したブランデー、小鉢一杯分のフルーツに対して小瓶一本100ml。
これだけでしめて千五百円弱。高っ!?
こりゃ失敗できねー!!



今回はフルーツだけで激重なので、ふんわり軽く仕上げるために粉をよく振るう事三回。
バターも真っ白になるまで執拗に撹拌。
ぐるぐるぐるぐる………腕が…辛い(涙)
しかし、負けてはいけない。
乙女だから。



砂糖をよく混ぜ、卵を投入。
分離しないようによく混ぜる。執念深く。
ぐるぐるぐる……どりゃー!!
粉を入れると混ぜられないので念入りに。
乙女だから。


粉を振るいながら入れ、ゴムベらにチェンジ。
よく頑張った、泡立て器よ!!後は任せろ!!
ゴムベらではさっくりと撹拌。
うーん、やっぱりゴムベらは一体成型型に限るわぁ…♪
洗うの楽だし何より丈夫☆
各々方、ここに金を惜しんではなりませぬぞ!ゴムべらだけは良いの買っとけ、乙女達よ!!


山盛りのフルーツをぶちまけ、適当に撹拌して、焼くこと一時間。
前回、奥だけ焦げたので今度は横にしてオーブンへ。
バレンタインの失敗を活かす。
焼成中はゲームで暇潰し。
RPGはやっぱ2Dのがいいよなぁ……フィールド移動がうっとおしくて敵わんわ。
もう、イベントシーンとかムービーは好き勝手やってくれて構わんからさ。


焼き上がったら瓶半分の酒を塗りたくって、適当に蒸らして完成~(*^o^*)
蒸らした型にアルコールが溜まってる!?
蒸留だよ、コレ!!昔理科でやったやつ!


うーん、ふわふわ☆
我ながらうまく出来てるわー。
本日は大成功でした。うまうま♪
5センチも食べちゃったよ。
次はチョコで作ろう。

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ヲトメの休日
   
レシピ系日記   2006.2.24 Fri
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こっそりの代償クスン
本日は明日の再転職の筆記試験に向けて、昼休みは車の中でこっそりお勉強。
昨日やりゃ良かったんだけど、色々あってね……。
起きたら3時だったり、みかん星人に夢中だったり。ダメっ子ですから、僕。


で、お弁当開けたら天ぷらが………あぁ、母が昨日入れるって取っといてたよね。


醤油は??


食堂だー(涙)!!!!


仕方ないので、車に常備してあるケチャップで食す。
そんなもんがあるのもどうかと思うけど、今はそんな自分を褒めてあげたい。


もぐもぐ…。

なんか、おかしくはないけど間違ってる(涙)
天ぷらの天ぷら感が消え、滑らかなパン粉のフライみたいな?
冷えた天ぷら&ウスターソースはイチゴ&練乳並の運命的組合せですが、ケチャップは可も無く不可も無く、といったところです。

さて、勉強するか。
   
レシピ系日記   2006.1.26 Thu
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